.

Bantul, 18 September 2021 – Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Yogyakarta (FE UNY) mengadakan program pelatihan kewirausahaan yang bertujuan untuk memperkuat partisipasi dan ketahanan ekonomi anggota Koperasi Baitul Quran Cendekia. Program ini berlangsung di tengah tantangan pandemi COVID-19 yang berdampak signifikan pada sektor UMKM dan koperasi di Bantul.

Pelatihan ini dilaksanakan mulai Juni hingga Agustus 2021, melibatkan 25 anggota koperasi yang aktif mengikuti Rapat Anggota Tahunan (RAT). Bertempat di Dusun Ketandan RT 82, Patalan Jetis, Bantul, kegiatan ini dirancang untuk memberikan solusi terhadap kendala koperasi di masa pandemi, seperti pembukuan manual, rendahnya partisipasi anggota, dan minimnya adopsi teknologi digital.

Pandemi COVID-19 mengakibatkan lebih dari 83% pekerja di Yogyakarta menghadapi pengurangan jam kerja, sementara beberapa koperasi di Bantul berjuang untuk tetap aktif. Berdasarkan analisis situasi, Koperasi Baitul Quran Cendekia membutuhkan strategi baru untuk meningkatkan partisipasi anggota, merintis usaha bersama, dan mengadopsi teknologi digital guna bertahan di masa sulit.

Rangkaian Kegiatan Pelatihan

Program ini mencakup tiga tahapan utama:

1. Ceramah: Tim PPM FE UNY memberikan materi mengenai pentingnya kewirausahaan dan pengelolaan koperasi yang inovatif.
2. Diskusi: Anggota koperasi diajak menggali potensi usaha baru yang sesuai dengan kondisi pandemi.
3. Pendampingan Usaha: Tim PPM membantu anggota memulai usaha bersama berupa produk roti dan pizza dengan label Cendekia Bakery.

Hasil Pelatihan

Kegiatan pelatihan ini berhasil mencapai beberapa hasil yang signifikan:

1. Peningkatan Partisipasi Anggota

Anggota koperasi menunjukkan peningkatan keaktifan, baik dalam pelatihan maupun Rapat Anggota Tahunan (RAT). Kehadiran mereka menjadi indikator penting keberhasilan program ini.

2. Rintisan Usaha Bersama

Produk unggulan koperasi, yaitu roti dan pizza dari Cendekia Bakery, berhasil dirintis dengan dukungan pelatihan dari tim. Tahapan usaha meliputi:

• Memulai: Mengidentifikasi peluang pasar dan merancang produk.
• Menjalankan: Memproduksi dan mendistribusikan roti dan pizza.
• Mempertahankan: Menjaga kontinuitas usaha dengan pengelolaan yang baik.

3. Transformasi Digital

Untuk memperluas pasar, koperasi memulai transformasi digital dengan:

• Membuat website resmi Cendekia Bakery (www.cendekiabakery.com [1]).
• Memasarkan produk melalui marketplace seperti Shopee.
• Memanfaatkan media sosial dan chat commerce (WhatsApp) untuk interaksi dengan pelanggan.